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antipasti
mit Kräuterbutter mit Kräuterbutter Parmaschinken, Honigmelone, Panini Weinbergschnecken in Champignon, Knoblauch, Tomaten-Sahne-Soße Pizzaboden mit frischen Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln 3 Scheiben Baguette mit Tomate, Zwiebeln u. Knoblauch ital. Weichkäse, Tomaten, Basilikum und hausgemachtes Pesto Broccoli überbacken Salami-Käse- oder Schinken-Käse-Füllung mit Kräuterbutter Miesmuscheln in Tomatensauce mit Knoblauch Lachs (A,C,D,G)
Räucherlachs, Creme fraiche, Käse überbacken
Hawaii (7,A,C,G)
Schinken, Ananas, Käse überbacken
Caprese Mozzarella (A,C,G,E)
Tomate, Mozzarella, Basilikum überbacken01. Paniniacg
02. Knoblauchpaniniacg
03. Proscuitto di Parma con meloneac
04. Lumache provoncaleacfgij5
05. Bruschetta
05.1. Bruschetta kleinac
06. Caprese Mozzarellaeg
07. Broccolig
08. gefüllte Paniniacg
09. Cozze pomodorohl
10. Baguette (4 Scheiben Baguette-Brot)
Pasta
Olivenöl, Knoblauch, Peperoni Tomatensoße Hackfleischsoße Hackfleisch ⁷ , Hackfleisch-Sahnesoße, scharf Champignons ⁷, Schinken, Tomaten-Sahnesoße Champignons in Trüffel – Sahnesoße, frischer Parmesan Tomatensoße, Zwiebeln, Knoblauch und scharfe Peperoni Schinken, Sahne, Eigelb ⁷ Broccoli, Tomaten-Sahnesoße mit Knoblauch Kirschtomaten, Mozzarella, Olivenöl, Knoblauch frisches Basilikum Hähnchenbrust mit Curry-Ananas-Sahnesoße Spinat, Sahnesoße, Knoblauch, Omelettestreifen Blattspinat und Kirschtomaten in leichter Sahnesoße Gorgonzola-Sahnesoße mit Walnuss Schweinefilet, Zucchini, in Tomaten-Sahnesoße Schrimps, Curry-Sahnesoße Lachsfilet, Blattspinat, Sahne Parmaschinken, Blattspinat, Zwiebeln, Sahnesoße und Knoblauch Lachsfilet, Shcrimps, frische Kirschtomaten und Knoblauch Cannelloni gefüllt mit frischen Tomaten, Mozzarella, Ricottakäse und Basilikum in Bechamelsoße mit Parmesan überbacken Tagliatelle mit in Salbeibutter gebratene Hähnchenleber, Pfifferlingen und gerösteten Pinienkernen Rinderfleisch, Champignons, Paprika, Blattspinat, Artischocken, Tomatensoße Rinderfiletspitzen, Zwiebeln, Pfifferlinge, Tomaten-Sahnesoße Hähnchenbrust in einer Weißwein-Frischkäsesoße und getrockneten Tomaten Champignons, Schínken, Tomaten-Sahnesoße mit Käse überbacken Schichtnudeln mit Lachs, Spinat und Käse überbacken Schichtnudeln mit Ei und Erbsen & Käse überbacken hausgemachtes Basilikum-Pesto, Kirschtomaten, Pinienkerne Meeresfrüchte, Tomatensoße und Knoblauch Sauce Hollandaise, Broccoli, Tomate, Spargel, Schinken Rucola, Tomaten, Parmaschinken, Parmesan, Zwiebeln, Knoblauch Schweinefilet, Broccoli, Tomaten-Sahnesoße mit Käse überbacken Putenfleisch gebraten in Olivenöl, frische Paprika, schwarze Oliven, Champignons, Chili, Zwiebeln, Knoblauch, Curry -scharf-25. Aglio Olio e Peperoncino
26. Napoliil
27. Bologneseil
28. Cubanag
29. Felicitasg
30. Pasta al tartufo
31. Arrabiata
32. Carbonaracg38
33. Broccoli
34. Pomodori e Mozzarellag
35. Pollo al Curryacfgij
36. Spinacig
37. Spinaci pomodorig
38. Gorgonzola e Nocieg
39. Contandinag
40. Dello Chefbcfgij
41. Salmonedg
42. Italianag
43. Posillipobd
44. Cannelloni alla sorentinaac3
45. Tagliatelle con fegato di pollo e cantarellie
46. Castellol3
47. Salentinig
48. Pollo e Vinocgl
49. Al fornog128
50. Lachs Lasagneadg1
51. Lasagne al fornoagi1
52. Pestoe
53. Frutti de marebn
54. Olandodg
55. La Rucola
56. Pasta Grating
57. Spaghetti – Tacchino
insatalata & suppen
ital. Gemüsesuppe Tomatensuppe kleiner gemischter Beilagensalat gemischter Salat mit Mais Feldsalat, eingelegte Tomaten, gegrillte Champignons, Mozzarella, geröstete Pinienkerne, Balsamico-Dressing gemischter Salat mir Hähnchenbruststreifen gemischter Salat mit Putenbruststreifen gemischter Salat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Paprika, Ei, Thunfisch, Schinken, Käse Feldsalat, frische Früchte, Hähnchenbrust, Honig-Senf-Dressing Rucola und Feldsalat mit Mozzarella, Oliven, getrockneten Tomaten, Paprika, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Parmaschinken, Pinienkerne, dazu hausgemachte Balsamico-Dressing Brotsalat mit Mozzarella, Kirschtomaten, Sellerie, frisches Basilikum, Oliven und gebratenen Rinderfiletspitzen, Balsamico-Dressing12. Minestrone
13. Zuppa di Pomodore
14. Piccolo mista di Maisg2
15. Mista di Maisg2
16. Insalata Milanoegj
17. Insalata di pollog12
18. Insalata mista di tacchinog12
19. Castello Haussalatcdg128
20. Insalata di fruttagj2
21. Insalata Italianacegj2
22. La Panzanella con filetto di manzoacgh
Schnitzel
Schinken, Ananas mit Käse überbacken Broccoli mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken Champignon-Rahm-Sauce74. Schnitzel Hawaiiacg
75. Putenschnitzelacg
76. Hähnchenschnitzelacg
23. Portion Pommesac
24. 5 Chicken-Nuggets + Pommesacg
Pizza
würzige Tomatensoße, herzhafter Gouda Blattspinat mit Creme fraiche überbacken Salami Salami, Champignons Salami, Paprika, Scharf Salamie, Schinken, Thunfisch, Champignons Rinderhackfleisch, Zwiebeln, frische Paprika Ziegenfrischkäsem Tomaten, Peperonisalami Champignons, Paprika, Zwiebeln, Spinat, Broccoli, Spargel, Artischocken, Knoblauch Schinken Schinken, Champignons Schinken, Salami Schinken, Broccoli, Tomate, Sauce Hollandaise Schinken, Ananas mit Käse überbacken Thunfisch Thunfisch, Zwiebeln, Ei, Paprika Thunfisch, Ananas mit Käse überbacken Thunfisch, Schinken, Champignons, Artischocken, Zwiebeln Thunfisch, Schinken, Paprika, Salami, Champignons Thunfisch, Schinken, Champignons, Zwiebeln, Käse mit allem, scharf, Knoblauch Meeresfrüchte, Knoblauch Schrimps, Knoblauch Schrimps, Tomate, Thunfisch, Knoblauch geräucherter Lachs, Creme Fraiche, Dill Lachsfilet, Spargel, Sauce Hollandaise Lachsfilet, Garnelen, Rucola, Creme Fraiche Mozzarella, Tomate, frisches Basilikum rote Zwiebeln, frischer Paprika, Peperonisalami, scharf Putengeschnetzeltes, Ananas, Currysoße Hähnchenbrust, Ananas, Currysoße Rucola, Parmaschinken Würstchen, Gurken, Röstzwiebeln, Ketchup, Remoulade Rinderhackfleisch, Gewürzgurke, Ketchup, Hamburgersoße, Eisbergsalat110. Margheritaacg1
⌀ 26cm111. Spinaciacg1
⌀ 26cm112. Salamiacg123
⌀ 26cm113. Milanoacg123
⌀ 26cm114. Diavoloacg123
⌀ 26cm115. Quattro Stagioni
⌀ 26cm116. Bariacg1
⌀ 26cm117. Formagio di Capraacg1
⌀ 26cm118. Vegetariaacg13
⌀ 26cm119. Proscuittoacg138
⌀ 26cm120. Prosciutto Funghiacg138
⌀ 26cm121. Romanaacg138
⌀ 26cm122. Turinoacg138
⌀ 26cm123. Hawaiiacg138
⌀ 26cm124. Tonnoacdg1
⌀ 26cm125. Della Casaacdg1
⌀ 26cm126. EVacdg1
⌀ 26cm127. Castelloacdg138
⌀ 26cm128. Mistaacdg1238
⌀ 26cm129. Calzoneacdg138
⌀ 26cm130. Spezialeabcdgn1238
⌀ 26cm131. Frutti di Mareabcgn1
⌀ 26cm132. Schrimpsabcg1
⌀ 26cm133. Mamma miaabcd1
⌀ 26cm134. Salmoneacdg1
⌀ 26cm135. Salmone e asparagiacdg1
⌀ 26cm136. Salmone i gamberoniabcdg1
⌀ 26cm137. Mozzarellaabg1
⌀ 26cm138. Sicilianaacg1
⌀ 26cm139. Pizza dello Chefacg1
⌀ 26cm140. Pizza di Polloacg1
⌀ 26cm141. Pizza di Rucolaacg1
⌀ 26cm142. Pizza Salsicciaacg1
⌀ 26cm143. Amburgoacg1
⌀ 26cm
Burger
135 gr. Crunchy Chickenfleisch, Majonnaise, Eisberg, Gewürzgurke 135 gr. Crunchy Chickenfleisch, Currysoße, Eisberg, Ananas, Käse 135 gr. Crunchy Chickenfleisch, Tomaten, Eisberg, Süß-Sauer-Chillisoße 125gr. Rindfleisch, Hamburgersoße, Eisberg, Gewürzgurke, Rote Zwiebeln 125 gr. Rindfleisch, Hamburgersoße, Eusberg, Gewürzgurke, Rote Zwiebeln, Käse 125 gr. Rindfleisch, BBQ-Soße, Tomate, Eisberg, Rote Zwiebeln60. Chicken Burger XXLacfgij124
61. Hawaii Chicken Burger XXLacgjk124
62. Chilli Chicken Burger XXLacgk
63. Hamburgeracgjk
64. Cheeseburgeracgjk
65. BBQ Burgeracgjk4
Getränke
Coca Cola19
3,35€/LiterCoca Cola light19
3,35€/LiterFanta1
3,35€/LiterSprite
3,35€/LiterRadeberger (0,5l)
6,92€/LiterWeißwein (0,75l)
16,67€/LiterRotwein (0,75l)
16,67€/Liter
1mit Farbstoff9koffeinhaltig
EIS
68. Ben & Jerry’s – Cookie Doughacfg
17,20€/Liter69. Ben & Jerry’s – Chocolate Fudge Brownieacfg
17,20€/Liter70. Ben & Jerry’s – Half Bakedacfg
17,20€/Liter71. Ben & Jerry’s – Strawberry Cheesecakeacfg
17,20€/Liter72. Ben & Jerry’s – Karamel Sutraacfg
17,20€/Liter
Pizzeria Castello